Gastronomía: la importancia de crear una experiencia sensorial
En la actualidad encontramos una variada oferta gastronómica en Lima, producto de un avance significativo en los últimos años en este sector, donde prevalece la buena sazón como un factor principal para preferir un restaurante, aunque el ambiente puede representar un ingrediente decisivo a la hora de elegir estos locales por parte de los comensales. […]
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