Controversia de denominación: ¿pisco o destilado de uva de Moro?
El callejón de Huaylas y Conchucos era el destino de los vinos y aguardientes de uva y caña producidos en el Valle de Huambacho (aquí se encuentra Moro) a mitad del siglo XVI, refiere el historiador Fernando Bazán Blass, investigador del origen de la producción del “Pisco de Moro”. El naturista Antonio Raimondi en su […]
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