Propiedades antimicrobianas de la canela y el ajo frente a patógenos
Estudio llevado a cabo por equipo de investigadores UPN concluye el alto potencial de estos productos naturales. Nuestro director nacional de Investigación y Desarrollo expresa que uno de los objetivos de su departamento es buscar alternativas a los conservantes químicos que se aplican a nivel industrial. Se dice que 2,500 años antes de Cristo en […]
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