Programa de Inmersión en Negocios en Brasil

Como parte de las actividades vinculadas a nuestro pilar estratégico de internacionalidad, teníamos previsto un viaje de intercambio académico fuera del Perú. Es así que tras un estudio de diversas alternativas decidimos enfocarnos en Brasil, específicamente en la Universidad de Potiguar, institución de la red Laureate que cuenta con reconocido prestigio y que está situada en la ciudad de Natal, Río Grande del Norte.

Catorce participantes, entre estudiantes y docentes de las carreras profesionales de Administración y Servicios Turísticos y Gastronomía y Gestión de Restaurantes de UPN Trujillo fuimos parte del Programa de Inmersión en Negocios del 14 al 26 de octubre, cuyas actividades se centraron en clases sobre Cultura Brasileña y Negociación, Marketing Turístico, Cocina Regional Brasileña, Negocios Internacionales, Liderazgo en Equipos Globales, Marketing Internacional, Emprendimiento, Creatividad e Innovación, Coaching, así como la visita al SEBRAE (Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas).

Tanto las clases como las visitas las desarrollamos totalmente en portugués, un desafío que cumplimos con éxito y que nos permitió familiarizarnos con dicho idioma, y aquí debo destacar el oportuno soporte y la retroalimentación que nos brindaron en todo momento estudiantes brasileños con dominio del español.

Todas fueron jornadas enriquecedoras en lo profesional y en lo personal, debido a que nuestros estudiantes tuvieron la oportunidad de integrarse plenamente a la Universidad de Potiguar, pudiendo hacer uso de cada uno de los servicios que se brindan, al tiempo que se relacionaron con sus pares brasileños compartiendo experiencias propias de un programa de excelente calidad.

Varios de nuestros futuros profesionales destacaron durante el programa, pero es importante resaltar que al ser la primera ocasión en que salen del país, tanto los chicos de Servicios Turísticos como los de Gastronomía tuvieron un nivel de desenvolvimiento notable. De esta manera, esta experiencia en Brasil abre las puertas a una nueva perspectiva que permite transmitir todo el aprendizaje bajo apreciaciones que van más allá de nuestras fronteras.

Este ha sido sólo el primer paso en la internacionalidad de ambas carreras, y vamos por más.

*Este post es una colaboración de Mónica Zegarra Alva, coordinadora de las carreras de Administración y Servicios Turísticos y Gastronomía y Gestión de Restaurantes de la Universidad Privada del Norte.